幸福的每一天

太后60大壽的生日晚餐來吃歐法料理

找了好幾家餐廳選定【斐麗巴黎廳】

台灣的素食者真的很幸福，有很多不同的料理餐廳可選擇

這間之前是在科博館附近，現在除了隱身於五權西六街的斐麗巴黎廳

還有青島路的斐麗生活，不過走的路線不同，提供的餐點好像也略有差異

外觀是由老房子改建的，第一眼看到就讓人很放鬆

內部裝潢走溫馨路線，1樓和2樓都有提供用餐座位

一入座就慶幸有訂位，雖然才6點，用餐的人還真不少

這次是坐在2樓，用餐到一半就已經客滿了

斐麗巴黎廳有提供套餐也有單點主菜

這次點的是3份套餐，礙於一家人喜好口味都一樣

所以只有選擇不同主菜，其他選的都相同

 第一道是【餐前綜合沙拉盤】

可選擇油醋醬或是義式千島醬

我們都選擇油醋醬，原本還擔心一點點酸都無法吃的喵王子會不能接受

不過反應還不錯喔~~

反而不挑食只挑嘴的太后說吃到最後有點膩口

本人只有紅蘿蔔跟豆苗天生挑食不敢吃，其他都吃光光

油醋醬老實說真得調得很好吃，我個人覺得還蠻清爽的

特別一提，左下角是蕎麥、核桃、葵瓜子、葡萄乾

蠻建議把他們跟蔬菜攪拌一起吃，味道會更香，口感也更好喔!

第二道是開胃菜【法式烤蘑菇】

第一次吃到這道料理是在香草園，整個就是驚為天人

蘑菇搭配上面的酥皮真的很麻吉

斐麗巴黎的口味較香草園略重略偏油，不過還是很好吃!

第三道是湯品【青豆玉米濃湯】

菜單上寫的是《季節濃湯》，我想應該是會隨不同時季更換不同口味吧!

青豆打成汁下去熬煮的濃湯，除了口感濃郁，味道也很香醇

隨濃湯一起來的酥烤法式麵包是可以免費續的

這麵包超中喵王子的胃，外表酥脆，裡層柔軟，塗料也很香

喵王子吃了好幾片，一邊吃一邊稱讚說好好吃!

終於來到了主菜

喵王子點的是【布列塔尼千層蔬】

就是千層麵，以一層麵皮，一層馬鈴薯，再一層鹹料

(喵王子說吃起來像素肉燥，拍謝!! 不愛吃素的小孩只會用比較樸實的形容)

層層堆疊，不過喵王子說口味普通沒有特別好吃，只能算SO SO而已

太后點的是【香烤波特菇與松露奶油燉飯】

這道有讓太后稱讚到

松露是細碎狀加入飯中燉煮

另外的烤菇感覺應該是有先醃過或是滷過才去微烤，口味偏甜

剛剛網路查詢到波特菇明明就是很大很大的香菇

我才離席去個化粧室上來後

太后居然說她剛剛有問服務人員說這是杏鮑菇

害我用餐過程一直想著，是不是我才疏學淺

不然我記得印象中最愛的杏鮑菇不是長這樣丫~~

真是搞笑了!

我點的是【紅磨坊菇菌辣麵】

可選擇奶油或是蕃茄當基底，辣度從不辣、小辣、中辣、大辣四種任君挑選

我選擇的是奶油基底中辣

其實我覺得要點大辣會更適合我的口味

這道不論調味、食材、口感都深得我心

用料也都吃得出新鮮

奶油基底吃到最後一點也不膩口

 來到最後是飯後點心&飲料

【手工豆腐餅乾】又香又脆

【巧克力手工餅乾】有加堅果，不甜膩，還帶有堅果香氣，略偏硬

斐麗巴黎的餅乾都是自製純手工

不添加其他有的沒的人工香料或是膨鬆劑

也可以購買整包帶走喔!!

這杯紅色的【香榭蔬果汁】

不大杯，但喝得出來都是鮮榨的蔬菜水果

整體來說

這次用餐讓我對斐麗巴黎廳的餐點及人員服務印象很好

價格以蔬食餐廳來說屬中價位，整套餐吃起來覺得很值得!!